Tokyo style Miso Ramen Do・miso (miso ramen)｜KITTE Marunouchi (for english)

掲載日：2025-07-13

どみその味噌について

ど・みそのらーめんは赤味噌ベースなのです。 味の決め手となる味噌ダレには、信州味噌、仙台味噌、八丁味噌、豆味噌に、江戸時代から東京で親しまれてきた江戸甘味噌をブレンドしています。 その結果生まれるのは、 超濃厚でパンチのある東京スタイルのネオみそらーめん。ぜひ存分にお召し上がりください⁠！