SUMIYAKI SUSHIDOKORO KUSHIRO (Japanese cuisine,Washoku)｜KITTE Marunouchi (for english)

掲載日：2026-10-01

海と大地の恵みを味わう彩り小鉢の盛合せ『華かご御膳』

3,400円(税込)

食欲の秋を彩る味覚を、かごいっぱいに盛り合わせた華やかな御膳です。 香ばしいハーブ豚葱味噌焼きや〆鰊・焼きのこ和え、ずわい蟹を添えた菊花茶碗蒸しなど多彩な料理をご用意しました。 さらに大海老・蓮根・獅子唐の天ぷらがかごに豊かさを添え、本鮪赤身、平目、銀鮭、いくらの握り寿司はかごに彩りを添えます。 少しずつ様々な美味しさを味わえる贅沢な秋限定御膳をご堪能ください。 〆鰊、焼きのこ和え/ハーブ豚葱味噌焼き/天ぷら：大海老、蓮根、獅子唐/菊花茶碗蒸し ずわい蟹のせ/寿司：本鮪赤身、平目、銀鮭、いくら/わらび餅/しじみ味噌汁

掲載日：2026-09-30

【平日ランチ限定】味わい広がる『真鯛尽くし胡麻出汁茶漬け御膳』

2,200円(税込)

真鯛を、「お刺身」「天ぷら」「出汁茶漬け」の３つの味わいで楽しむ季節限定御膳。 透き通る真鯛のお刺身は、醤油や香味胡麻でお好みの味わいに仕立ててお召し上がりください。 香味胡麻をまとわせた真鯛をご飯にのせれば、旨味と香りが調和した贅沢な丼ぶりに。 さらに特製出汁を注ぐことで、上品な味わいの真鯛茶漬けへと変化します。 鯛、蓮根、獅子唐の天ぷらや胡麻豆富、ミニサラダも揃えた彩り豊かな御膳です。 一品ごとに異なる表情を見せる真鯛の美味しさを、ぜひこの機会にお楽しみください。

掲載日：2026-09-27

🍣「炭焼・寿し処 くし路」の『粋』な寿司 #2

技を磨きに磨いた熟達の職人達が握る寿司。「あいよっ！お待ちっ！」威勢の良い掛け声と並ぶ宝珠の一貫を是非お召し上がりください。 ◇雅 -みやび-（8貫） 【うに/いくら/平貝/ぼたん海老/白身２種/銀鮭/本鮪赤身】 ◇華 -はな-（5貫） 【たらば蟹/ぼたん海老/ズワイ蟹/いくら/うに】 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

掲載日：2026-09-26

上質な道産牛サーロインと彩り副菜を愉しむランチ『北海道産牛サーロイン重御膳』

4,000円(税込)

きめ細かな肉質と上品な旨味持つ北海道産牛サーロインを、炭火で香ばしく焼き上げたステーキ重が主役の御膳です。彩り豊かな生ハムサラダ、出汁の旨み広がる茶碗蒸し、滋味深いしじみ味噌汁に、食後にはわらび餅をご用意。落ち着いた味わいと品格ある構成で、大切なお客様との会食にふさわしい一膳です。 北海道産牛サーロイン重／生ハムサラダ／茶碗蒸し／しじみ味噌汁／わらび餅

掲載日：2026-09-26

🍣「炭焼・寿し処 くし路」の『粋』な寿司 #1

技を磨きに磨いた熟達の職人達が握る寿司。「鮮」はもちろんのこと、職人の「粋」を込めてご提供いたします。 ◇吉祥 -きっしょう-（10貫） 【本鮪赤身/白身/銀鮭/平貝/ズワイ蟹/本鮪中とろ/たらば蟹/ぼたん海老/いくら/うに】 ◇暁 -あかつき-（8貫） 【本鮪赤身5貫/本鮪中とろ3貫】 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。